ISBN 978-605-81727-0-8

Romatizmal Hastalıklarda Beslenme


Fatmanur Hümeyra Zengin 1

1Sağlık Bilimleri Üniveristesi Ankara Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Beslenme ve Diyet Bölümü, Ankara


Özet Tam Metin PDF

Özet:

Son zamanlardaki birçok bilimsel çalışma, romatizmal hastalıklar ile beslenme arasındaki bağlantıya odaklanmıştır. Beslenme ve romatizmal hastalık riski hakkında litaretürde mevcut çalışmalar oldukça sınırlı olmasına rağmen birçok çalışmada, yeterli ve dengeli beslenmenin, antioksidanlardan zengin besinlerin ve omega-3 tüketiminin artırılmasının, obez hastaların ağırlık kaybetmesinin ve inflamasyonu artıran besinlerin tüketiminin azaltılmasının oldukça önemli faydalar sağladığı gösterilmiştir. Gelecekteki klinik çalışmalar, özellikle sistemik inflamasyonu azaltabilecek antioksidanlar ve omega-3 yağ asitleri gibi umut veren besin ögelerinin hastalık patofizyolojisindeki mekanizmalarına odaklanmalıdır. Güçlü kanıtlara dayalı biyolojik mekanizmalar olmadan diyet müdahalesinin verimli olması pek mümkün değildir. Son yıllarda, romatizmal hastalıklarda beslenmenin rolü anlaşılmaya başlanmış olsa da daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulmaktadır.


Anahtar Kelimeler:

Romatizmal hastalıklar, Beslenme, Obezite, Antioksidan, Omega-3